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《食品界》2019年11期

 
目录
封面策划
零食江湖的“恩怨情仇”徐兴利;黄家伟;8-15声音
《中国的粮食安全》白皮书发布徐兴利;黄家伟;16-18人物
一个诗人作家的多彩人生陈之秀;19-22关注
夜间经济点燃狂欢的引线吉蕾蕾;23-25
射阳县第六中学:打造阳光食堂,办人民满意教育陈浩;戴卫华;26-27
中国儿童奶商训练营在京启动沈美;28-29
螃蟹:好吃,还要会吃毕研霞;30-34
未来餐饮外卖或成国人的生活方式之一张田勘;35-37
中国大豆市场向阿根廷敞开钱小岩;38-41
跨界产品不能只看眼前张芷菡;42-43内幕
保健食品监管出新招杜晓;景千姿;44-47
食安谣言:看似科学 实则可笑刘垠;48-49
小鹿茶难逃山寨加盟搅局郭诗卉;郭缤璐;50-51产经
布局全国 崂山可乐这步“险招”李振兴;52-54
盒马+饿了么 水道渠成的联手赵述评;何倩;55-57
现代牧业为原奶企业带来“曙光”姚倩;王晓;58-59
玉米价格下降之谜邵海鹏;60-62资本
白酒市场两极分化 中高端占市场主角潘宇静;63-65
三元:小步快走,匀加速前进王君;66-67
中国啤酒即将进入精酿时代林琳;68-69案例
清晰界定企业产品的核心消费群体丁华;70-73解读
家庭农场迎来发展良机石亚楠;74-75
食品抽检出新规过国忠;76-77
原来你吃的这些都是仿生食品陈曦;78-79区域
贵州:绿茶大军向前进樊园芳;梁晓琳;谢国欢;80-83品牌
嘉吉见证中国经济改革李曦子;84-87药膳
药膳之“源”(七)黄家伟;88-89食药动态
湖北省药监局排查药品安全风险张茜;贡勇斌;袁福国;90
冷水江市市场监管局“五查”校园食品安全陈慧中;90
山西省药监局举办全省药品监管法治培训班赵建云;91
山东省莒县全面开展食品安全监督抽检李荣涛;91品味
《你的善意终将改变这个世界》莎莉·阿里森;92资讯
射阳县市场监督管理局 召开学校食品安全工作会议陈浩;布连军;93
功能性饮用醋或成未来发展趋势凌晨;93
巧克力减糖不减口感,秘密武器就是它!凌晨;93
声音栏目 与您同行 食安天下 掷地有声7
微博侃天下94
速览95
中国粮食行业协会授予五得利面粉集团:面业之冠·五得利96
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